INSTITUTO PORTUGUÊS DE ACREDITAÇÃO
Informação geral
Acreditação L0670
Referencial NP EN ISO/IEC 17025
Entidade D.I.N. Desenvolvimento e Inovação Nutricional, SA - Laboratório de Investigação e Desenvolvimento
Sigla DIN - LID
Data de Concessão 2014-05-14
Certificado em vigor 2020-10-24
Contacto Rosa Maria Lopes Gomes
Esta acreditação envolve o regime da acreditação flexível global. Consulte também a respetiva Lista de Ensaios.
Locais abrangidos
Endereço Zona Industrial da Catraia Apartado 50
3441-909 Santa Comba - Dão
Distrito Viseu
Telefone 232 880 020
Fax 232 880 021
E-mail laboratorio@din.pt
Âmbito de acreditação - Local: 3441-909 Santa Comba - Dão
Anexo técnico em vigor: 2025-01-28

Produto

 Ensaio

Método

 Categoria

[ Alimentos e agro-alimentar ]
Alimentos para animais  Determinação de Amido
Polarimetria 		 MI-LID-80  0 
Alimentos para animais  Determinação de Celulose Bruta
Gravimetria 		 MI-LID-75  0 
Carnes e produtos cárneos  Determinação de Colagénio
Espetrofotometria de absorção molecular (EAM) 		 MI-LID-76  0 
Carnes e produtos cárneos  Determinação de Hidroxiprolina
Espetrofotometria de absorção molecular (EAM) 		 MI-LID-76  0 
Carnes e Produtos Cárneos  Relação Colagénio/Proteína
Cálculo 		 MI-LID-79  0 
Cereais e derivados  Determinação de Açucares Totais (expresso em Sacarose) referidos à matéria seca - Cálculo  MI-LID-81  0 
Esfregaços de superfície  Pesquisa de Sulfitos
Monier-Williams
Volumetria 		 MI-LID-95  0 
Esfregaços de superfície  Tipo de ensaio:
Contagem de microrganismos em meio sólido com confirmação fenotípica 		 Acreditação flexível tipo A  0 
Esfregaços de superfície  Tipo de ensaio:
Pesquisa de microrganismos por técnicas culturais e identificação fenotípica 		 Acreditação flexível tipo A  0 
Gorduras e óleos  Determinação de acidez
Potenciometria 		 ISO 660  0 
Gorduras e óleos  Determinação de Índice de Peróxidos
Titulação potenciométrica a frio 		 MI-LID-89  0 
Superfícies de carcaça  Tipo de ensaio:
Contagem de microrganismos em meio sólido com confirmação fenotípica 		 Acreditação flexível tipo A  0 
Superfícies de carcaça  Tipo de ensaio:
Pesquisa de microrganismos por técnicas culturais e identificação fenotípica 		 Acreditação flexível tipo A  0 
Tipo de produto:
Géneros alimentícios e Alimentos para animais 		 Determinação de Cinza Total
Termogravimetria 		 Acreditação flexível tipo B  0 
Tipo de produto:
Géneros alimentícios e Alimentos para animais 		 Determinação de Humidade
Termogravimetria 		 Acreditação flexível tipo B  0 
Tipo de produto:
Alimentos para animais 		 Tipo de ensaio: Determinação de Parâmetros Nutricionais por espectrosocpia de Infravermelho Próximo (NIR)  Acreditação flexível tipo AB  0 
Tipo de Produto:
Esfregaços
de
Superfícies 		 Tipo de Ensaio:
Deteção de Organismos por PCR em Real Time - Kit comercial de detecção de DNA 		 Acreditação flexível tipo B  0 
Tipo de Produto:
Esfregaços
de
Superfícies 		 Tipo de ensaio:
Pesquisa de de Antigénios Anticorpos – ELISA 		 Acreditação flexível tipo B  0 
Tipo de produto:
Géneros alimentícios 		 Determinação da Fibra Alimentar  Acreditação flexível tipo B  0 
Tipo de produto:
Géneros alimentícios 		 Determinação de Açucares: Glucose, Sacarose, Frutose, lactose, maltose e Açúcares Totais por HPLC/IR  Acreditação flexível tipo B  0 
Tipo de produto:
Géneros alimentícios 		 Determinação de Hidratos de Carbono  Acreditação flexível tipo B  0 
Tipo de produto:
Géneros alimentícios 		 Determinação de sal
Cálculo 		 Acreditação flexível tipo B  0 
Tipo de produto:
Géneros alimentícios 		 Determinação de Sulfitos  Acreditação flexível tipo A  0 
Tipo de produto:
Géneros alimentícios 		 Determinação de Valor Energético  Acreditação flexível tipo B  0 
Tipo de produto:
Géneros alimentícios 		 Determinação do teor de fosfatos por Espetrofotometra de abosrção molecular (EAM) (Digestão por via húmida (Microondas) ou por via seca  Acreditação flexível tipo B  0 
Tipo de produto:
Géneros alimentícios 		 Tipo de ensaio:
Determinação de Aniões
HPLC/Cromatografia iónica 		 Acreditação flexível tipo B  0 
Tipo de produto:
Géneros alimentícios e Alimentos para animais 		 Determinação da atividade da água  Acreditação flexível tipo A  0 
Tipo de produto:
Géneros alimentícios e Alimentos para animais 		 Determinação da soma de aflatoxinas B1, B2, G1 e G2
Cálculo 		 Acreditação flexível tipo B  0 
Tipo de produto:
Géneros alimentícios e Alimentos para animais 		 Determinação de Cloretos  Acreditação flexível tipo B  0 
Tipo de produto:
Géneros alimentícios e Alimentos para animais 		 Determinação de pH por eletrometria  Acreditação flexível tipo B  0 
Tipo de produto:
Géneros alimentícios e Alimentos para animais 		 Tipo de ensaio:
Contagem de microrganismos em meio sólido com confirmação fenotípica 		 Acreditação flexível tipo A  0 
Tipo de produto:
Géneros alimentícios e Alimentos para animais 		 Tipo de ensaio:
Deteção de organismos por PCR em Real time - Kit comercial de deteção de DNA 		 Acreditação flexível tipo B  0 
Tipo de produto:
Géneros alimentícios e Alimentos para animais 		 Tipo de ensaio:
Determinação de micotoxinas
HPLC-uv/vis-Fluorescência 		 Acreditação flexível tipo B  0 
Tipo de produto:
Géneros alimentícios e Alimentos para animais 		 Tipo de ensaio:
Determinação do teor de Cinza
Gravimetria 		 Acreditação flexível tipo AB  0 
Tipo de produto:
Géneros alimentícios e alimentos para animais 		 Tipo de ensaio:
Determinação do teor de Fósforo por Espetrofotometria de absorção molecular (EAM) - Digestão por via húmida (micro ondas) 		 Acreditação flexível tipo B  0 
Tipo de produto:
Géneros alimentícios e Alimentos para animais 		 Tipo de ensaio:
Determinação do teor de Humidade
Gravimetria 		 Acreditação flexível tipo AB  0 
Tipo de produto:
Géneros alimentícios e Alimentos para animais 		 Tipo de ensaio:
Determinação do teor de Matéria Gorda
Gravimetria 		 Acreditação flexível tipo AB  0 
Tipo de produto:
Géneros alimentícios e Alimentos para animais 		 Tipo de ensaio:
Determinação do teor de metais por Espetrofotometria de absorção atómica com chama (EAA) - Digestão por via húmida (micro ondas) ou por via seca 		 Acreditação flexível tipo B  0 
Tipo de produto:
Géneros alimentícios e Alimentos para animais 		 Tipo de ensaio:
Determinação do teor de Proteína
Método de combustão - DUMAS 		 Acreditação flexível tipo AB  0 
Tipo de produto:
Géneros alimentícios e Alimentos para animais 		 Tipo de ensaio:
Pesquisa de microrganismos por técnicas culturais e identificação fenotípica 		 Acreditação flexível tipo A  0 
Tipo de Produto:
Géneros
Alimentícios 		 Tipo de ensaio:
Quantificação de Antigénios Anticorpos – ELISA 		 Acreditação flexível tipo B  0 

[ Ar ambiente ]
Ar ambiente Interior  Tipo de ensaio:
Contagem de microrganismos por técnicas culturais 		 Acreditação flexível tipo B  0 
Notas

Local

 Notas
3441-909 Santa Comba - Dão - MI-LID xx indica procedimento interno
Este Laboratório possui um âmbito de acreditação com descrição flexível global, a qual admite a capacidade para implementar métodos dentro do enquadramento de competência dado por este Anexo Técnico.
Os ensaios abrangidos identificam na coluna “Método de Ensaio” o tipo de flexibilidade aceite de acordo com os seguintes códigos:
Tipo A – Capacidade para implementar métodos normalizados e adicioná-los à Lista de Ensaios sob Acreditação Flexível;
Tipo B – Capacidade para implementar métodos desenvolvidos internamente ou adaptados pelo laboratório e adicioná-los à Lista de Ensaios sob Acreditação Flexível.
O responsável pelo controlo e aprovação da Lista de Ensaios sob Acreditação Flexível é a Dr.ª Rosa Gomes e pela aprovação técnica dos métodos a incluir nessa Lista é a Dr.ª Rosa Gomes.
A acreditação para uma dada norma internacional abrange a acreditação para as correspondentes normas regionais adotadas ou nacionais homologadas (i.e., “ISO abc” equivale a “EN ISO abc” e “NP EN ISO abc” ou UNE EN ISO abc, NF EN ISO abc, etc...)
Categorias
0 - ensaios realizados nas instalações permanentes do laboratório
1 - ensaios realizados fora das instalações do laboratório ou em laboratórios móveis
2 - ensaios realizados nas instalações permanentes do laboratório e fora destas