INSTITUTO PORTUGUÊS DE ACREDITAÇÃO
Informação geral
Acreditação L0404
Referencial NP EN ISO/IEC 17025
Entidade Direção Regional de Agricultura e Pescas do Centro - Laboratório de Química Enológica
Sigla DRAP Centro - LQE
Data de Concessão 2007-03-07
Certificado em vigor 2021-10-20
Contacto Eng. Acácio Pedro
Locais abrangidos
Endereço Estação Vitivinícola da Bairrada Rua Fausto Sampaio, nº 54B
3780-231 Anadia
Distrito Aveiro
Telefone +351 231 510 330
Fax
E-mail labanadia@drapc.gov.pt
Âmbito de acreditação - Local: 3780-231 Anadia
Anexo técnico em vigor: 2023-11-02

Produto

Ensaio

Método

Categoria

[ Alimentos e agro-alimentar ]

Mostos de uvas, Vinhos, Vinhos frisantes e Vinhos espumantes  Acidez Total
Titulação com indicador 
OIV-AS313-01:2015 
Mostos de uvas, Vinhos, Vinhos frisantes e Vinhos espumantes  pH
Potenciometria 
OIV-AS313-15:2011 
Vinhos e vinhos espumantes  D-Glucose+D-Frutose
Método Enzimático 
PT05 Ed1 Rev7 
Vinhos e vinhos espumantes  Dióxido de Enxofre Total
Potenciometria Iodométrica 
PT07 Ed1 Rev4 
Vinhos e vinhos espumantes  Sacarose+D-Glucose+D-Frutose
Método Enzimático 
PT06 Ed1 Rev7 
Vinhos espumantes  Sobrepressão a 20º C
Manométrica 
OIV-AS314-02:2003 
Vinhos, Vinhos espumantes  Extrato Seco não Redutor
Cálculo 
PT03 Ed3 Rev8 
Vinhos, Vinhos espumantes  Título Alcoolométrico Volúmico Total
Cálculo 
PT04 Ed3 Rev7 
Vinhos, Vinhos frisantes e Vinhos espumantes  Acidez Volátil sem dedução de interferentes
Destilação e volumetria 
PT02 Ed4 Rev5 
Vinhos, Vinhos frisantes e Vinhos espumantes  Extrato seco total
Cálculo-método densimétrico 
OIV-AS2-03B:2012 
Vinhos, Vinhos frisantes e Vinhos espumantes  Massa Volúmica a 20°C
Areometria 
OIV-AS2-01:2021 
Vinhos, Vinhos frisantes e Vinhos espumantes  Título Alcoolométrico Volúmico Adquirido a 20°C
Areometria 
OIV-AS312-01:2021 
Notas

Local

Notas
3780-231 Anadia OIV- AS- Compêndio dos Métodos Internacionais de Análise dos Vinhos e Mostos da Organisation Internationale de la Vigne et du Vin
Categorias
0 - ensaios realizados nas instalações permanentes do laboratório
1 - ensaios realizados fora das instalações do laboratório ou em laboratórios móveis
2 - ensaios realizados nas instalações permanentes do laboratório e fora destas