| Informação geral | ||||
| Acreditação | L0087 | |||
| Referencial | NP EN ISO/IEC 17025 [As acreditações para o referencial em causa encontram-se em transição da sua versão de 2005 para a de 2018 - Consulte as Circulares 5/2018 e 1/2019] |
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| Entidade | Silliker Portugal, S.A. - Laboratório | |||
| Sigla | SILLIKER - LAB | |||
| Data de Concessão | 1993-09-30 | |||
| Certificado em vigor | 2008-12-19 | |||
| Contacto | Dr.ª Maria de Fátima Castro | |||
| Esta acreditação envolve o regime da acreditação flexível global. Consulte também a respetiva Lista de Ensaios. | ||||
| Locais abrangidos | ||||
| Endereço | 4410-477 Canelas - V. N. Gaia |
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| Distrito | Porto | |||
| Telefone | 227150820 | |||
| Fax | 227124357 | |||
| info.pt@mxns.com | ||||
| Âmbito de acreditação - Local: 4410-477 Canelas - V. N. Gaia
Anexo técnico em vigor: 2020-06-02 |
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Produto |
Ensaio | Método |
Categoria | |
[ Águas ] |
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| Águas de consumo | Colheita de amostras (a partir de torneira) para análise da oxidabilidade. | PGL.13 ISO 5667-5 |
1 | |
| Águas de consumo | Colheita de amostras (a partir de torneira) para análise das propriedades físicas: condutividade, cor, turvação e pH. | PGL.13 ISO 5667-5 |
1 | |
| Águas de consumo | Colheita de amostras (a partir de torneira) para análise de acrilamida e epicloridrina. | PGL.13 ISO 5667-5 |
1 | |
| Águas de consumo | Colheita de amostras (a partir de torneira) para análise de bromatos, fluoretos, sulfatos e cloretos, cloritos e cloratos | PGL.13 ISO 5667-5 |
1 | |
| Águas de consumo | Colheita de amostras (a partir de torneira) para análise de carbono orgânico total. | PGL.13 ISO 5667-5 |
1 | |
| Águas de consumo | Colheita de amostras (a partir de torneira) para análise de cheiro e sabor. | PGL.13 ISO 5667-5 |
1 | |
| Águas de consumo | Colheita de amostras (a partir de torneira) para análise de chumbo, níquel e cobre. | PGL.13 ISO 5667-5 |
1 | |
| Águas de consumo | Colheita de amostras (a partir de torneira) para análise de cianetos. | PGL.13 ISO 5667-5 |
1 | |
| Águas de consumo | Colheita de amostras (a partir de torneira) para análise de constituintes inorgânicos não metálicos: azoto amoniacal, nitratos e nitritos. | PGL.13 ISO 5667-5 |
1 | |
| Águas de consumo | Colheita de amostras (a partir de torneira) para análise de dureza total. | PGL.13 ISO 5667-5 |
1 | |
| Águas de consumo | Colheita de amostras (a partir de torneira) para análise de hidrocarbonetos aromáticos policíclicos. | PGL.13 ISO 5667-5 |
1 | |
| Águas de consumo | Colheita de amostras (a partir de torneira) para análise de metais. | PGL.13 ISO 5667-5 |
1 | |
| Águas de consumo | Colheita de amostras (a partir de torneira) para análise de parâmetros microbiológicos: bactérias coliformes, Clostridium perfringens, Enterococos fecais, Escherichia coli, microrganismos a 22ºC e microrganismos a 36ºC. | PGL.13 ISO 19458 |
1 | |
| Águas de consumo | Colheita de amostras (a partir de torneira) para análise de parâmetros radioativos: Dose Indicativa (α Total, β Total e radionuclídeos específicos) | PGL.13 ISO 5667-5 |
1 | |
| Águas de consumo | Colheita de amostras (a partir de torneira) para análise de parâmetros radioativos: Radão | PGL.13 ISO 5667-5 |
1 | |
| Águas de consumo | Colheita de amostras (a partir de torneira) para análise de parâmetros radioativos: Trítio | PGL.13 ISO 5667-5 |
1 | |
| Águas de consumo | Colheita de amostras (a partir de torneira) para análise de pesticidas. | PGL.13 ISO 5667-5 |
1 | |
| Águas de consumo | Colheita de amostras (a partir de torneira) para análise de trihalometanos, 1,2 dicloroetano, tetracloroeteno, tricloroeteno, cloreto de vinilo e benzeno. | PGL.13 ISO 5667-5 |
1 | |
| Águas de consumo | Contagem de Clostridium perfringens. Membrana filtrante. |
ISO 14189 | 0 | |
| Águas de consumo | Determinação da cor. Espetrofotometria de absorção molecular. |
PAFQ.989 | 0 | |
| Águas de consumo | Determinação da turvação. Turbidimetria. |
ISO 7027-1 | 0 | |
| Águas de consumo | Determinação da turvação. Turbidimetria. |
PAFQ.994 | 0 | |
| Águas de consumo | Determinação de azoto amoniacal. Espetrofotometria de absorção molecular. |
PAFQ.995 | 0 | |
| Águas de consumo | Determinação de cloro residual. Fotometria. |
PAFQ.987 | 1 | |
| Águas de consumo | Determinação de nitratos. Espetrofotometria de absorção molecular. |
PAFQ.990 | 0 | |
| Águas de consumo | Determinação de nitritos. Espetrofotometria de absorção molecular. |
PAFQ.979 | 0 | |
| Águas de consumo | Determinação do cheiro. Diluição sucessiva. |
PAFQ.986 | 0 | |
| Águas de consumo | Determinação do sabor. Diluição sucessiva. |
PAFQ.986 | 0 | |
| Águas de consumo e águas de processo | Colheita de amostras para análise de parâmetros microbiológicos: Legionella |
PG.13 ISO 19458 |
1 | |
| Águas de consumo e águas minerais naturais e de nascente | Contagem de bactérias coliformes. Membrana filtrante. |
ISO 9308-1 | 0 | |
| Águas de consumo e águas minerais naturais e de nascente | Contagem de Enterococos fecais. Membrana filtrante. |
ISO 7899-2 | 0 | |
| Águas de consumo e águas minerais naturais e de nascente | Contagem de Escherichia coli. Membrana filtrante. |
ISO 9308-1 | 0 | |
| Águas de consumo e águas minerais naturais e de nascente | Contagem de microrganismos a 22ºC. Incorporação. |
ISO 6222 | 0 | |
| Águas de consumo e águas minerais naturais e de nascente | Contagem de microrganismos a 36ºC. Incorporação. |
ISO 6222 | 0 | |
| Águas de consumo e águas minerais naturais e de nascente | Tipo de ensaio: Determinação da alcalinidade. Potenciometria. |
Acreditação flexível tipo A e B | 0 | |
| Águas de consumo, águas minerais naturais e de nascente e águas naturais doces subterrâneas | Contagem de coliformes fecais. Membrana filtrante. |
PAM.028 | 0 | |
| Águas de consumo, águas minerais naturais e de nascente e águas naturais doces subterrâneas | Contagem de Pseudomonas aeruginosa. Membrana filtrante. |
ISO 16266 | 0 | |
| Águas minerais naturais e de nascente | Contagem de esporos sulfito redutores Membrana filtrante |
ISO 6461-2 | 0 | |
| Águas minerais naturais e de nascente | Tipo de ensaio: Determinação de resíduo seco |
Acreditação flexível tipo A e B | 0 | |
[ Águas; Efluentes líquidos ] |
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| Águas de consumo e águas residuais, com exceção dos lixiviados | Determinação da condutividade elétrica a 20ºC. Condutimetria. |
NP EN 27888 | 0 | |
| Águas de consumo, águas minerais naturais e de nascente e águas residuais | Determinação da condutividade elétrica a 20ºC. Condutimetria. |
PAFQ.993 | 0 | |
| Águas de consumo, águas minerais naturais e de nascente e águas residuais, com exceção dos lixiviados | Determinação de pH. Potenciometria. |
PAFQ.992 | 0 | |
[ Alimentos e agro-alimentar ] |
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| Alimentos confecionados e pré-confecionados, Alimentos dietéticos, bebidas alcoólicas, bebidas não alcoólicas, especiarias e condimentos, frutos e produtos hortícolas, gorduras, óleos, sementes oleaginosas e seus derivados, leite e produtos lácteos | Determinação de massa volúmica a 20ºC. Densimetria eletrónica |
PAFQ.354B | 0 | |
| Alimentos confecionados e pré-confecionados, Alimentos dietéticos, bebidas alcoólicas, bebidas não alcoólicas, especiarias e condimentos, frutos e produtos hortícolas, gorduras, óleos, sementes oleaginosas e seus derivados, leite e produtos lácteos | Determinação de densidade relativa a 20ºC. Densimetria eletrónica |
PAFQ.354B | 0 | |
| Alimentos para animais | Determinação da cinza bruta. Gravimetria. |
NP ISO 5984 | 0 | |
| Alimentos para animais | Determinação do teor de cálcio. Volumetria. |
NP 1786 | 0 | |
| Alimentos para animais | Determinação do teor de celulose bruta. Modo semi-automático. Gravimetria. |
EN ISO 6865 | 0 | |
| Alimentos para animais | Determinação do teor de fósforo total. Espetrofotometria de absorção molecular. |
NP 874 | 0 | |
| Alimentos para animais | Determinação do teor de gordura. Soxhlet. |
NP ISO 6492 | 0 | |
| Alimentos para animais | Determinação do teor de humidade. Secagem por estufa e gravimetria |
NP 875 (com exclusão do ponto 8.2.1.3) | 0 | |
| Café torrado e extratos secos de café e de sucedâneos | Determinação do teor de cinza total. Gravimetria. |
NP 3913 | 0 | |
| Carne e produtos cárneos | Contagem de Campylobacter spp CAMPYFOOD. |
PAM.24 | 0 | |
| Carnes, derivados e produtos cárneos | Determinação da cinza total. Gravimetria. |
NP 1615 | 0 | |
| Carnes, derivados e produtos cárneos | Determinação da matéria gorda total. Soxhlet. |
NP 1613 | 0 | |
| Carnes, derivados e produtos cárneos | Determinação de colagénio. Cálculo. |
PAFQ.363 | 0 | |
| Carnes, derivados e produtos cárneos | Determinação de hidroxiprolina. Espetrofotometria de absorção molecular. |
NP 1987 | 0 | |
| Carnes, derivados e produtos cárneos | Determinação de pH. Potenciometria. |
NP 3441 | 0 | |
| Carnes, derivados e produtos cárneos | Determinação do teor da humidade. Secagem por estufa e gravimetria. |
NP 1614-1 | 0 | |
| Carnes, derivados e produtos cárneos | Determinação do teor de fósforo total. Espetrofotometria de absorção molecular. |
ISO 13730 | 0 | |
| Carnes, derivados e produtos cárneos | Determinação do teor de nitritos. Espetrofotometria de absorção molecular. |
NP 1846 | 0 | |
| Cereais e leguminosas | Determinação do teor de cinza total. Gravimetria. |
NP 518 | 0 | |
| Cereais e leguminosas | Determinação do teor em azoto. Kjeldhal. |
EN ISO 20483 | 0 | |
| Cereais e leguminosas | Determinação do teor em proteína bruta. Cálculo (Kjeldhal). |
EN ISO 20483 | 0 | |
| Derivados de frutos e produtos hortícolas | Determinação da acidez. Volumetria. |
NP 1421 | 0 | |
| Derivados de frutos e produtos hortícolas | Determinação do peso escorrido. Gravimetria. |
NP 3966 | 0 | |
| Derivados de frutos e produtos hortícolas | Determinação do resíduo seco solúvel. Refratometria. |
NP 785 | 0 | |
| Derivados de frutos e produtos hortícolas | Determinação do teor de cloretos. Charpentier-Volhard. |
NP 1223 | 0 | |
| Esfregaços de superfícies | Contagem de Campylobacter spp CAMPYFOOD. |
ISO 18593 ponto 9 e 10; PAM.24 |
0 | |
| Esfregaços de superfícies | Contagem de coliformes a 30ºC. Incorporação. |
ISO 18593 ponto 9 e 10; NF V08 050 | 0 | |
| Esfregaços de superfícies | Contagem de Enterobacteriaceae. Incorporação. |
ISO 18593 ponto 9 e 10; ISO 21528-2 | 0 | |
| Esfregaços de superfícies | Contagem de enterobactérias presuntivas a 37ºC. Incorporação. |
ISO 18593 ponto 9 e 10; NF V 08-054 | 0 | |
| Esfregaços de superfícies | Contagem de Escherichia coli a 44ºC. Incorporação. |
ISO 18593 ponto 9 e 10; ISO 16649-2 | 0 | |
| Esfregaços de superfícies | Contagem de Estafilococos coagulase positiva. Incorporação. |
ISO 18593 ponto 9 e 10; ISO 6888-2 | 0 | |
| Esfregaços de superfícies | Contagem de Listeria monocytogenes. ALOA COUNT. |
ISO 18593 ponto 9 e 10; PAM.17 | 0 | |
| Esfregaços de superfícies | Contagem de microrganismos a 30ºC. Incorporação. |
ISO 18593 ponto 9 e 10; ISO 4833-1 | 0 | |
| Esfregaços de superfícies | Pesquisa de Listeria monocytogenes. ALOA ONE DAY. |
ISO 18593 ponto 9 e 10; PAM.16 | 0 | |
| Esfregaços de superfícies | Pesquisa de Listeria spp. ALOA ONE DAY. |
ISO 18593 ponto 9 e 10; PAM.09 | 0 | |
| Esfregaços de superfícies | Pesquisa de Salmonella spp. Método cromogénico |
ISO 18593 ponto 9 e 10; PAM.55 | 0 | |
| Esfregaços de superfícies | Tipo de ensaio: Pesquisa de Microrganismos Patogénicos Método Elfa (Enzyme Linked Flourescent Assay) |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Esfregaços de superfícies | Tipo de Ensaio: Contagem de Microrganismos Incorporação |
Acreditação flexível tipo A e B | 0 | |
| Esfregaços de superfícies | Tipo de Ensaio: Pesquisa de Microrganismos Patogénicos Método clássico de microbiologia cultural |
Acreditação flexível tipo A e B | 0 | |
| Especiarias | Determinação da cinza total. Gravimetria. |
NP 1152 | 0 | |
| Géneros alimentícios | Contagem de Bacillus Cereus a 30ºC. Espalhamento. |
EN ISO 7932 | 0 | |
| Géneros alimentícios | Contagem de Escherichia coli. Número mais provável (NMP). |
ISO 16649-3 | 0 | |
| Géneros alimentícios | Contagem de Listeria monocytogenes. ALOA COUNT. |
PAM.17 | 0 | |
| Géneros alimentícios | Pesquisa de coliformes. | ISO 4831 | 0 | |
| Géneros alimentícios | Pesquisa de E. coli. | ISO 7251 | 0 | |
| Géneros alimentícios | Pesquisa de enterotoxinas estafilocócicas Método ELFA (Enzyme Linked Fluorescent Assay) |
ISO 19020 | 0 | |
| Géneros alimentícios | Pesquisa de esporos de clostrídios sulfitos redutores. | NP 2262 | 0 | |
| Géneros alimentícios | Pesquisa de estafilococos coagulase positiva. | ISO 6888-3 | 0 | |
| Géneros alimentícios | Pesquisa de Listeria monocytogenes. ALOA ONE DAY. |
PAM.16 | 0 | |
| Géneros alimentícios | Pesquisa de Listeria spp. ALOA ONE DAY. |
PAM.09 | 0 | |
| Géneros alimentícios | Pesquisa de Salmonella spp. Método cromogénico |
PAM.55 | 0 | |
| Géneros alimentícios e alimentos para animais | Contagem de bactérias psicrotróficas Espalhamento |
ISO 17410 | 0 | |
| Géneros alimentícios e alimentos para animais | Tipo de ensaio: Pesquisa de Microrganismos Patogénicos Método Elfa (Enzyme Linked Flourescent Assay) |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Iogurte | Determinação da acidez. Volumetria. |
NP 701 | 0 | |
| Leites | Determinação da acidez. Volumetria. |
NP 470 | 0 | |
| Leites | Determinação da alcalinidade da cinza total. Volumetria. |
NP 478 | 0 | |
| Leites | Determinação da cinza total. Gravimetria. |
NP 477 | 0 | |
| Leites | Determinação do resíduo seco isento de matéria gorda. Cálculo. |
NP 475 | 0 | |
| Leites | Determinação do resíduo seco. Secagem por estufa e gravimetria. |
NP 475 | 0 | |
| Leites | Determinação do teor em cloretos. Charpentier-Volhard. |
NP 471 | 0 | |
| Leites | Pesquisa de peroxidase. | NP 457 | 0 | |
| Leites | Provas da fervura e do álcool. | NP 453 | 0 | |
| Leites e iogurtes | Determinação de cálcio. Volumetria. |
PAFQ.372 | 0 | |
| Manteiga | Determinação da acidez total. Volumetria. |
NP 1712 | 0 | |
| Manteiga | Determinação do teor de água. Secagem por estufa e gravimetria |
EN ISO 3727-1 | 0 | |
| Manteiga | Determinação do teor de cinza total. Gravimetria. |
NP 2163 | 0 | |
| Manteiga | Determinação do teor de cloretos. Mohr. |
NP 1509 | 0 | |
| Manteiga | Determinação do teor de matéria gorda total. Cálculo. |
EN ISO 3727-3 | 0 | |
| Manteiga | Determinação do teor de resíduo seco isento de matéria gorda. Gravimetria. |
EN ISO 3727-2 | 0 | |
| Nata | Determinação da acidez. Volumetria. |
NP 638 | 0 | |
| Óleos e gorduras animais e vegetais | Determinação de estabilidade oxidativa. Rancimat |
ISO 6886 | 0 | |
| Óleos e gorduras animais e vegetais | Determinação de índice de peróxidos. Iodometria. |
EN ISO 3960 | 0 | |
| Pescado | Determinação do teor de cinza total. Gravimetria. |
NP 2032 | 0 | |
| Pescado | Determinação do teor de cloretos. Charpentier-Volhard. |
NP 2929 | 0 | |
| Pescado | Determinação do teor de matéria gorda total. Soxhlet. |
NP 1974 | 0 | |
| Pescado e derivados | Determinação da água de vidragem. Gravimetria. |
Decreto-Lei 37/2004 | 0 | |
| Pescado e derivados | Determinação da histamina. Cromatografia líquida de alta eficiência com detetor de UV/Vis (HPLC-UV/Vis). |
PAFQ.214 | 0 | |
| Pescado e derivados | Determinação do ABVT. Método por célula de Conway. Volumetria. |
NP 2930 | 0 | |
| Pescado e derivados | Determinação do peso líquido escorrido. Gravimetria. |
Decreto-Lei n.º 37/2004 | 0 | |
| Pescado e derivados | Teor de azoto de trimetilamina. Espetrofotometria de absorção molecular. |
NP 1841-2 | 0 | |
| Queijo | Determinação de cloretos. Charpentier-Volhard. |
AOAC 935.43 | 0 | |
| Queijo e queijo fundido | Determinação do teor de matéria gorda total. Shmid-Bondzynski-Ratzoff. |
EN ISO 1735 | 0 | |
| Queijos | Determinação de ácido láctico. Combinação de técnicas enzimáticas e espetrofotométricas. |
PAFQ.213 | 0 | |
| Sumos de frutos, de produtos hortícolas e derivados | Determinação de pH. Potenciometria. |
NP EN 1132 | 0 | |
| Sumos de frutos, de produtos hortícolas e derivados | Determinação do teor de sólidos solúveis. Refratometria. |
NP EN 12143 | 0 | |
| Sumos de maçã, néctares de maçã, produtos que incluam maçã | Determinação de patulina. Cromatografia líquida de alta eficiência com detetor de UV/Vis (HPLC-UV/Vis). |
PAFQ.082 | 0 | |
| Superfícies de carcaças | Colheita de amostras através de esfregaços para pesquisa e quantificação de microrganismos | ISO 17604 | 1 | |
| Superfícies de carcaças | Colheita de amostras através de método de excisão para pesquisa e quantificação de microrganismos | ISO 17604 | 1 | |
| Tipo de produto: Géneros alimenticios | Tipo de ensaio: Determinação de aniões. Cromatografia iónica com deteção por condutividade ou por ultravioleta (CI-CV/UV) |
Acreditação flexível tipo A e B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação da acidez e do índice da acidez Volumetria. |
Acreditação flexível tipo A e B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação da humidade e do resíduo seco. Secagem por estufa e gravimetria. |
Acreditação flexível tipo A e B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação da humidade e resíduo seco Secagem por estufa de vácuo e gravimetria. |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação da vitamina C. Cromatografia líquida de alta eficiência com detetor de UV/Vis (HPLC-UV/Vis). |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação de arsénio total. Espetrofotometria de absorção atómica com geração de hidretos (EAA-GH). |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de Produto: Géneros alimentícios | Determinação de cálcio, cobre, ferro, magnésio, manganês, potássio, sódio e zinco. Espetrofotometria de absorção atómica com chama (EAA-CH). |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação de chumbo e cádmio. Espetrofotometria de absorção atómica com câmara de grafite (EAA-CG). |
Acreditação flexível tipo A | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação de densidade relativa a 20ºC. Picnometria. |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação de energia. Cálculo. |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação de fibra alimentar. Combinação de técnicas enzimáticas e gravimétricas. |
Acreditação flexível tipo A e B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação de fósforo total. Espetrofotometria de absorção molecular. |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação de hidratos de carbono. Cálculo. |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação de massa volúmica a 20ºC. Picnometria. |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação de matéria gorda. Gravimetria após extração por solventes. |
Acreditação flexível tipo A | 0 | |
| Tipo de Produto: Géneros Alimentícios | Determinação de mercúrio. Método de decomposição térmica, amalgamação e espetrofotometria de absorção atómica. |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação de sulfitos, exp. SO2. Monier-Williams. |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de Produto: Géneros alimentícios | Determinação de teobromina. Cromatografia líquida de alta eficiência com detetor de UV/Vis (HPLC-UV/Vis). |
Acreditação flexível tipo A | 0 | |
| Tipo de Produto: Géneros alimentícios | Determinação de vitamina A. Cromatografia líquida de alta eficiência com detetor de UV/Vis (HPLC-UV/Vis). |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação de vitamina E (alfa-tocoferol). Cromatografia líquida de alta eficiência com detetor de fluorescência (HPLC-FD). |
Acreditação flexível tipo A | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação do colesterol. Cromatografia gasosa (CG). |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação do estanho. Espetrofotometria de absorção atómica com câmara de grafite (EAA-CG). |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação do mercúrio. Espetrofotometria de absorção atómica com geração de vapor frio (EAA-VF). |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação do peso líquido escorrido. Gravimetria. |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação do resíduo seco solúvel. Refratometria. |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação do teor da matéria gorda total. Röse-Gottlieb. |
Acreditação flexível tipo A e B | 0 | |
| Tipo de Produto: Géneros alimentícios | Determinação do teor de ácido benzóico e de ácido sórbico. Cromatografia líquida de alta eficiência com detetor de UV/Vis (HPLC-UV/Vis). |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação do teor de cafeína. Cromatografia líquida de alta eficiência com detetor de UV/Vis (HPLC-UV/Vis). |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de Produto: Géneros alimentícios | Determinação do teor de cinza total. Gravimetria. |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação do teor de sal, exp NaCl. Mohr. |
Acreditação flexível tipo A e B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação do teor de sal. Cálculo. |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação dos açúcares componentes: Frutose, Glucose, Sacarose, Maltose e Lactose. Cromatografia líquida de alta eficiência com detetor de índice de refração (HPLC-IR). |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação dos açúcares redutores. Cromatografia líquida de alta eficiência com detetor de índice de refração (HPLC-IR). |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios | Determinação dos açúcares totais. Cálculo. |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de Produto: Géneros alimentícios e alimentos para animais | Determinação da atividade da água. Ponto de orvalho |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios e alimentos para animais | Determinação da matéria gorda total. Cromatografia gasosa (CG). |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios e alimentos para animais | Determinação da matéria gorda total. Soxhlet. |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios e alimentos para animais | Determinação da ocratoxina A. Cromatografia líquida de alta eficiência com detetor de fluorescência (HPLC-FD). |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de Produto: Géneros alimentícios e alimentos para animais | Determinação da proteína bruta. Cálculo (Kjeldhal). |
Acreditação flexível tipo A e B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios e alimentos para animais | Determinação das aflatoxinas B1, B2, G1 e G2. Cromatografia líquida de alta eficiência com detetor de fluorescência (HPLC-FD). |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios e alimentos para animais | Determinação de ácidos gordos ómega 3: C18:3n3, C20:5n3, C22:5n3, C22:6n3, C18:4n3, C20:3n3 e C20:4n3 e soma destes ácidos gordos. Cromatografia gasosa (CG). |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios e alimentos para animais | Determinação de ácidos gordos ómega 6: C20:3n6, C18:2n6, C18:3n6, C20:2n6, C20:4n6 e soma destes ácidos gordos. Cromatografia gasosa (CG). |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios e alimentos para animais | Determinação de azoto. Dumas. |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios e alimentos para animais | Determinação de cloretos. Potenciometria. |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios e alimentos para animais | Determinação de desoxinivalenol. Cromatografia líquida de alta eficiência com detetor de UV/Vis (HPLC-UV/Vis). |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios e alimentos para animais | Determinação de matéria gorda total. ANKOM. |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios e alimentos para animais | Determinação de proteína. Cálculo (Dumas). |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios e alimentos para animais | Determinação de zearalenona. Cromatografia líquida de alta eficiência com detetor de fluorescência (HPLC-FD). |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de Produto: Géneros alimentícios e alimentos para animais | Determinação do peso líquido. Gravimetria. |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de Produto: Géneros alimentícios e alimentos para animais | Determinação do teor de azoto total. Kjeldhal. |
Acreditação flexível tipo A e B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios e alimentos para animais | Determinação dos ácidos gordos monoinsaturados. Cromatografia gasosa (CG). |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios e alimentos para animais | Determinação dos ácidos gordos polinsaturados. Cromatografia gasosa (CG). |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios e alimentos para animais | Determinação dos ácidos gordos saturados. Cromatografia gasosa (CG). |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios e alimentos para animais | Determinação dos ácidos gordos trans. Cromatografia gasosa (CG). |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios e alimentos para animais | Tipo de ensaio: Determinação dos ácidos gordos componentes. Cromatografia gasosa (CG). |
Acreditação flexível tipo A e B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios e alimentos para animais | Tipo de Ensaio: Contagem de Microrganismos Incorporação |
Acreditação flexível tipo A e B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios e alimentos para animais | Tipo de Ensaio: Pesquisa de Microrganismos Patogénicos Método clássico de microbiologia cultural |
Acreditação flexível tipo A e B | 0 | |
| Tipo de produto: Géneros alimentícios. | Determinação de pH. Potenciometria. |
Acreditação flexível tipo A e B | 0 | |
[ Análises veterinárias ] |
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| Material fecal e amostras ambientais provenientes da produção primária | Pesquisa de Salmonella spp. Enriquecimento e isolamento em placa. |
ISO 6579-1 | 0 | |
[ Ar ambiente ] |
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| Ar ambiente interior | Tipo de ensaio: Contagem de microrganismos por técnicas culturais Contagem em placa |
Acreditação flexível tipo B | 0 | |
[ Efluentes líquidos ] |
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| Águas residuais, com exceção de lixiviados | Determinação do CBO5. Respirometria. |
PAFQ.972 | 0 | |
| Águas residuais, com exceção de lixiviados | Determinação do CQO. Espetrofotometria de absorção molecular. |
PAFQ.969 | 0 | |
| Águas residuais, com exceção de lixiviados | Determinação dos sólidos suspensos totais (SST). Gravimetria. |
PAFQ.968 | 0 | |
| Tipo de Produto: Águas residuais | Determinação de azoto total Espectrofotometria de absorção molecular |
Acreditação flexível tipo A e B | 0 | |
| Tipo de Produto: Águas residuais | Determinação de fósforo total Espectrofotometria de absorção molecular |
Acreditação flexível tipo A e B | 0 | |
| Notas | ||||
Local |
Notas | |||
| 4410-477 Canelas - V. N. Gaia | - “PAM nnn” - indica procedimento interno de análise microbiológica - “PAFQ nnn”- indica procedimento interno de análise físico-química - “AOAC” - indica Association of Official Analytical Chemists - “Método interno equivalente é aquele que tem a mesma área de aplicação (parâmetros e matrizes) e que cumpre as características de desempenho, obtendo resultados comparáveis ao(s) método(s) normalizado(s) junto indicado(s).” Este Laboratório possui um âmbito de acreditação com descrição flexível global, a qual admite a capacidade para implementar métodos dentro do enquadramento de competência dado por este Anexo Técnico. O Laboratório tem disponível para consulta uma Lista de Ensaios sob Acreditação Flexível Global, permanentemente atualizada, discriminando os ensaios abrangidos e indexando-os ao Anexo Técnico. Os ensaios abrangidos identificam na coluna “Método de Ensaio” o tipo de flexibilidade aceite de acordo com os seguintes códigos: Tipo A – Capacidade para implementar métodos normalizados e adicioná-los à Lista de Ensaios sob Acreditação Flexível; Tipo B – Capacidade para implementar métodos desenvolvidos internamente ou adaptados pelo laboratório e adicioná-los à Lista de Ensaios sob Acreditação Flexível. O responsável pelo controlo e aprovação da Lista de Ensaios sob Acreditação Flexível é o André Oliveira. A responsável pela aprovação técnica dos métodos de química (alimentar) a incluir nessa Lista é a Alice Santos. O responsável pela aprovação técnica dos métodos de química (águas) a incluir nessa Lista é o Ricardo Quintas. A responsável pela aprovação técnica dos métodos de microbiologia (alimentar e águas) a incluir nessa Lista é a Andreia Poças. Este laboratório possui um âmbito de acreditação com descrição flexível intermédia, a qual admite a capacidade para implementar novas versões de documentos normativos no âmbito da acreditação. Os ensaios abrangidos identificam-se pela omissão da versão do documento normativo associado na coluna “Método de Ensaio”. O Laboratório tem disponível para consulta uma Lista de Ensaios Acreditados sob Acreditação Flexível Intermédia, permanentemente atualizada, discriminando os ensaios abrangidos. O responsável pela aprovação da Lista de Ensaios Acreditados sob Acreditação Flexível Intermédia é o André Oliveira. |
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| Categorias | ||||
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0 - ensaios realizados nas instalações permanentes do laboratório 1 - ensaios realizados fora das instalações do laboratório ou em laboratórios móveis 2 - ensaios realizados nas instalações permanentes do laboratório e fora destas |
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